ペトリュス（ペトリュス : PETRUS） / 1992

フランス・ポムロール地方の名品「ペトリュス 1992」は、メルロー種を使った赤ワインです。酸味、果実味、タンニンのバランスが非常に良く、熟成による深みと複雑さが期待できる一本。飲み頃は今から数年以内がおすすめで、14〜16℃に冷やしすぎず、広めの赤ワイングラスでゆっくりと香りを楽しみながら味わうのが良いでしょう。濃厚な味わいの肉料理やトリュフソースなどと合わせると、ワインの繊細なニュアンスが引き立ちます。歴史あるヴィンテージをじっくり味わいたい方におすすめです。