インディア（デュペレ・バレラ : Duperé-Barrera） / 2022

フランス・バンドール産の赤ワイン「インディア（デュペレ・バレラ）2022」は、ムールヴェードルやグルナッシュ・ノワールなど複数品種をブレンドした一本です。特徴的な味わいの数値は控えめですが、自然な果実味と柔らかなタンニンが穏やかに広がります。飲み頃はワインの繊細さを楽しめる今から数年以内がおすすめです。飲む際はやや冷やしめの15度前後が良く、薄めの赤ワイングラスで香りを引き立てると一層楽しめます。合わせる料理は、鶏肉のグリルや野菜の煮込み料理など、優しい味わいの食事がマッチします。軽やかな味わいをゆったりと味わいたい時にぜひどうぞ。