E.ギガル コート デュ ローヌ ロゼ（E.ギガル : E. GUIGAL） / 2021

タコとアボカドのサラダ カレイのムニエルガーリックバターソース

フランス・コート デュ ローヌのロゼ、E.ギガル2021年は、グルナッシュ70%、サンソー20%、シラー10%のブレンドが特徴です。軽やかで飲みやすく、酸味や果実味は控えめで、穏やかな味わいを楽しめます。飲み頃は今から数年以内がおすすめです。提供温度は10〜12度が適温で、細めのロゼ用グラスで香りを引き立てると良いでしょう。合わせる料理は、サラダや軽い魚料理、または和風のあっさりしたおつまみと相性が良いです。軽やかな味わいを日常の食卓で気軽に楽しみたい時にぴったりの一本です。