イガノクニ ワイン クラブ（メゾン カミーユ ケイラン : MAISON CAMILLE CAYRAN） / 2023

フランス・コート・デュ・ローヌの「イガノクニ ワイン クラブ（メゾン カミーユ ケイラン）2023」は、グルナッシュとシラーを使った赤ワイン。三重県伊賀市のヴァインケラーというワインショップがローヌ のワイナリーに依頼してラベリングしたオリジナルワイン。ここでしか買えないオンリーワンワインです。 酸味と果実味が際立ち、爽やかな引き締まりと豊かなベリーの風味が楽しめます。飲み頃は今から数年以内がおすすめで、15〜18℃の少し冷やした温度で、広口のグラスで香りを引き立てると良いでしょう。鴨肉やラムチョップなど、しっかりした味わいの肉料理との相性が特に良いです。フルーティーさと酸味のバランスが取れた一本をぜひお試しください。