ビシクレタ レゼルバ（コノスル : Cono Sur） / 2022

チリ産ピノ・ノワールの「ビシクレタ レゼルバ 2022」は、果実味が豊かで、ほどよい酸味が全体を引き締めるバランスの良い赤ワインです。樽由来の繊細な香りが感じられ、長い余韻が楽しめます。飲み頃は今から2〜3年以内がおすすめ。飲む際は、やや冷やして（12〜15℃）、ピノ・ノワール専用の薄めのグラスで味わうと、繊細な香りや酸味がより引き立ちます。合わせるなら、鶏肉のグリルやキノコのソテーなど、軽やかで旨味のある料理がよく合います。軽やかな味わいを楽しみたい方にぴったりの一本です。