Vienna
ダグラッツェ カフリ オレンジワイン（ダグラッツェ : Dugladze） / 2023
原語：DUGLADZE KAKHURI ORANGE WINE / 国：ジョージア / 産地：カヘティ
レモンピール
かぼす
柚子
黄色い花
干し草
色オレンジ
タイプスティル
点数60
価格1,000円
購入店舗
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TASTE VALUES (0-100)
酸味
60
果実味
65
樽感
50
余韻
60
苦み/旨味
65
データ
| ワイン名 | ダグラッツェ カフリ オレンジワイン |
|---|---|
| 原語 | DUGLADZE KAKHURI ORANGE WINE |
| 生産者 | ダグラッツェ : Dugladze |
| ヴィンテージ | 2023 |
| 国 | ジョージア (GEORGIAN WINE) |
| 産地 | カヘティ (Kakheti region) |
| 品種 | ルカツィテリ |
| トップノーズ | レモンピール・かぼす・柚子・黄色い花・干し草 |
| 色 | オレンジ |
| タイプ | スティル |
| 点数 | 60 |
| 購入価格 | 1,000円 |
| 購入場所 | 店舗 |
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Kakheti region カヘティ GEORGIAN WINE wine region vineyard winery map
ペアリング
根菜の白和え
蒲鉾
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心地よい渋味のある白(オレンジ)ワイン。
ジョージア・カヘティ産の「ダグラッツェ カフリ オレンジワイン」は、ルカツィテリ種を使った独特のオレンジワインです。酸味や果実味は控えめで、タンニンや苦味も穏やか。全体的にやさしい味わいが特徴で、スコアは控えめながらも軽やかな飲み心地を楽しめます。飲み頃は少し冷やして、14〜16度程度がおすすめ。広口のグラスでゆったりと香りを楽しみながら味わうとより一層引き立ちます。和食の繊細な味付けや、ナッツやチーズの軽いおつまみと合わせると相性が良いでしょう。
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