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イル プーモ ネグロアマーロ（サン マルツァーノ : SAN MARZANO） / NV
原語：IL PUMO NEGROAMARO / 国：イタリア / 産地：サレント
色赤
タイプスティル
点数89
価格2,000円
購入店舗
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酸味
59
果実味
90
タンニン
40
樽感
61
余韻
81
データ
| ワイン名 | イル プーモ ネグロアマーロ |
|---|---|
| 原語 | IL PUMO NEGROAMARO |
| 生産者 | サン マルツァーノ : SAN MARZANO |
| ヴィンテージ | NV |
| 国 | イタリア |
| 産地 | サレント (IGP SALENTO) |
| 品種 | ネグロアマーロ |
| トップノーズ | |
| 色 | 赤 |
| タイプ | スティル |
| 点数 | 89 |
| 購入価格 | 2,000円 |
| 購入場所 | 店舗 |
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IGP SALENTO サレント Italy wine region vineyard winery map
コメント
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渋みの無い甘やかな濃厚な果実味
イル プーモ ネグロアマーロ（サン マルツァーノ）は、イタリア・サレント産の赤ワインです。果実味が豊かで、熟したベリーの甘みとともに酸味がほどよく引き締め、樽由来のバニラやトーストの香りが感じられます。余韻も長く楽しめるため、飲み頃は熟成感が出始めた今から数年以内がおすすめです。飲む際は16〜18度に冷やしすぎず、広めの赤ワイングラスで香りを引き立てると良いでしょう。合わせるなら、トマトベースのパスタやグリルした肉料理が相性抜群です。
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