グラハム・ベック ブリュット ロゼ（グラハム・ベック : GRAHAM BECK） / NV

南アフリカ産の「グラハム・ベック ブリュット ロゼ」は、ピノ・ノワールとシャルドネを使用した繊細なスパークリングワインです。味わいは控えめで、酸味や果実味が際立つタイプではありませんが、その分食事に合わせやすく、軽やかな印象を楽しめます。飲み頃は冷やして、6〜8度程度がおすすめ。繊細な泡を感じるために、細長いフルートグラスでいただくと良いでしょう。シーフードや軽めの前菜と相性がよく、特にサーモンのカルパッチョや白身魚のグリルと合わせてみてください。日常のちょっとしたお祝いにもぴったりの一本です。