Kenji
フクイハラ ブラン（合同会社Hikaru Farm（ドメーヌ長谷）） / 2024
原語：FUKUIHARA blanc / 国：日本 / 産地：長野県上高井郡高山村福井原
色白
タイプスティル
点数50
価格0円
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酸味
22
果実味
62
樽感
0
余韻
54
苦み/旨味
16
データ
| ワイン名 | フクイハラ ブラン |
|---|---|
| 原語 | FUKUIHARA blanc |
| 生産者 | 合同会社Hikaru Farm（ドメーヌ長谷） |
| ヴィンテージ | 2024 |
| 国 | 日本 (日本ワイン) |
| 産地 | 長野県上高井郡高山村福井原 (長野県上高井郡高山村福井原) |
| 品種 | ぶどう |
| トップノーズ | |
| 色 | 白 |
| タイプ | スティル |
| 点数 | 50 |
| 購入価格 | 0円 |
| 購入場所 | 店舗 |
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長野県上高井郡高山村福井原 日本ワイン wine region vineyard winery map
コメント
長野県高山村福井原の合同会社Hikaru Farm（ドメーヌ長谷）が手掛ける「フクイハラ ブラン 2024」は、非常に繊細で静かな味わいが特徴の白ワインです。酸味や果実味が控えめで、派手さはありませんが、落ち着いた雰囲気を楽しめます。スコアは低めですが、その分食事と合わせやすいシンプルな味わいと言えるでしょう。飲み頃は発売直後から、軽く冷やして8〜10℃で、口当たりの良い白ワイングラスがおすすめです。合わせるなら、さっぱりとした白身魚のカルパッチョや、あっさりとした和食がよく合います。ゆったりとした時間にじっくり味わいたい一本です。
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