マキシム・ブラン（マキシム・ブラン : MAXIME BLIN） / NV

フランス・シャンパーニュ地方の「マキシム・ブラン NV」は、ピノ・ノワールとシャルドネを使用したスパークリングワインです。酸味や果実味が控えめで、軽やかな飲み口が特徴。スコアは控えめながら、食事と合わせやすいバランスの良さが魅力です。飲み頃は冷やして、10〜12℃が最適。繊細な泡を楽しむためにフルートグラスでどうぞ。食事にはシーフードや軽めの前菜と相性がよく、特に白身魚のカルパッチョなどがおすすめです。さっぱりとした味わいを引き立てる一杯としてお楽しみください。