Yoichi
ダム・ド・ブアール（コラリー・ド・ブアール : CORALIE DE BOUARD） / 2021
原語：DAME DE BOUARD / 国：フランス / 産地：モンターニュ・サンテミリオン
ブラックベリー
ブラックチェリー
カシス
フレンチオーク
ミント
スパイス香
色赤
タイプスティル
点数0
価格3,000円
購入店舗
ビジュアル
味わいレーダー
※0〜100。線/塗りはネオン発光で表示。
TASTE VALUES (0-100)
酸味
66
果実味
79
タンニン
70
樽感
71
余韻
79
データ
| ワイン名 | ダム・ド・ブアール |
|---|---|
| 原語 | DAME DE BOUARD |
| 生産者 | コラリー・ド・ブアール : CORALIE DE BOUARD |
| ヴィンテージ | 2021 |
| 国 | フランス |
| 産地 | モンターニュ・サンテミリオン (MONTAGNE SAINT-EMILION) |
| 品種 | メルロー, カベルネ・フラン, カベルネ・ソーヴィニヨン |
| トップノーズ | ブラックベリー・ブラックチェリー・カシス・フレンチオーク・ミント・スパイス香 |
| 色 | 赤 |
| タイプ | スティル |
| 点数 | 0 |
| 購入価格 | 3,000円 |
| 購入場所 | 店舗 |
産地マップ
TERROIR MAP
Googleマップで開く →
MONTAGNE SAINT-EMILION モンターニュ・サンテミリオン France wine region vineyard winery map
コメント
あなたの率直な気持ち（50文字以内）
豊かな果実味でエレガント
フランス・モンターニュ・サンテミリオン産の「ダム・ド・ブアール（コラリー・ド・ブアール）2021」は、メルローを中心にカベルネ・フランとカベルネ・ソーヴィニヨンが絶妙にブレンドされた赤ワインです。果実味が豊かで酸味も程よく引き締まり、樽由来のバニラやトースト香が優雅に広がります。余韻も長く、タンニンはしっかりと感じられるため、熟成の飲み頃は今から数年以内がおすすめです。提供温度は16〜18℃が適温で、広口の赤ワイングラスでゆったりと味わうと香りが引き立ちます。相性の良い料理は、グリルした赤身肉やキノコのリゾット、チーズではコンテやカマンベールが特におすすめです。落ち着いた時間にじっくり楽しみたい一杯です。
Similar Wines
フランス / モンターニュ・サンテミリオン / メルロー, カベルネ・フラン, カベルネ・ソーヴィニヨン
件数：0
ゲストとして投稿します。
まだコメントがありません。