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キャンティ・クラシコ（ガブリエーレ・ブオンドンノ : Gabriele Buondonno） / 2022
原語：Chianti Classico / 国：イタリア / 産地：キャンティ・クラシコ
チェリー
ドライハーブ
ドライトマト
色赤
タイプスティル
点数0
価格6,400円
購入インポーター
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酸味
62
果実味
79
タンニン
72
樽感
50
余韻
74
データ
| ワイン名 | キャンティ・クラシコ |
|---|---|
| 原語 | Chianti Classico |
| 生産者 | ガブリエーレ・ブオンドンノ : Gabriele Buondonno |
| ヴィンテージ | 2022 |
| 国 | イタリア (ITALY) |
| 産地 | キャンティ・クラシコ (Chianti Classico) |
| 品種 | サンジョヴェーゼ |
| トップノーズ | チェリー・ドライハーブ・ドライトマト |
| 色 | 赤 |
| タイプ | スティル |
| 点数 | 0 |
| 購入価格 | 6,400円 |
| 購入場所 | インポーター |
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Chianti Classico キャンティ・クラシコ ITALY wine region vineyard winery map
コメント
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ボトルの形のせいなのか、丸みがあってまろやか 大好きサンジョベーゼ
イタリア・キャンティ・クラシコ地域の「キャンティ・クラシコ（ガブリエーレ・ブオンドンノ）2022」は、サンジョヴェーゼ種ならではのフレッシュな酸味（6.2）と豊かな果実味（7.9）が特徴です。樽熟成によるほどよいバニラやトーストの風味があり、タンニン（7.2）もしっかり感じられるため、飲み頃は今から数年以内が楽しめそうです。飲む際はやや冷やし気味の16〜18℃が適温で、広口の赤ワイングラスで香りを引き立てると良いでしょう。トマトソースのパスタやグリルした肉料理とよく合い、長い余韻（7.4）が食事を豊かに彩ります。軽やかさと深みのバランスが心地よい一本です。
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