ピュリニー・モンラッシェ レ・ピュセル（ヴァンサン・ジラルダン : VINCENT GIRARDIN） / 2002

ピュリニーの特徴は出てたけど、可愛らしい印象。もう少し早めに飲んだほうが果実味楽しめたかも ピュリニー・モンラッシェ レ・ピュセル（ヴァンサン・ジラルダン）2002は、ブルゴーニュのシャルドネ種から造られた白ワインです。味わいの数値は控えめですが、長年の熟成により繊細で落ち着いた風味が楽しめるでしょう。飲み頃を迎え、まろやかで優雅な印象が期待されます。提供温度は10〜12度が適温で、繊細な香りを引き出すためにやや小さめの白ワイングラスがおすすめです。合わせるなら、白身魚のソテーやクリームソースのパスタと相性が良いでしょう。ゆったりとした時間にじっくり味わいたい一本です。