メルロー（サントネージュ : Sainte Neige） / NV

優しい。フルーティー。温度上げてパンチが欲しい所。ポテンシャルあるからノンビンじゃなくてミレジメで出せよーーーー！！！！ かみのやま産のメルローを使ったサントネージュ NVは、酸味が際立ちつつも樽の香りがほんのり感じられる赤ワインです。酸味の爽やかさとタンニンの程よい渋みがバランス良く、軽やかな飲み口が特徴。飲み頃はやや冷やして、15〜18℃が適温です。グラスは中程度の大きさのワイングラスで、香りを楽しみながらゆっくり味わうのがおすすめ。さっぱりとした鶏肉のグリルやトマトソースのパスタと相性が良く、普段の食事にも気軽に合わせられます。点数は控えめですが、日常使いにぴったりの一本です。