DB ファミリーセレクション（デ・ボルトリ : De BORTOLI） / NV

オーストラリア産のスパークリングワイン「DB ファミリーセレクション NV」は、爽やかな泡立ちが特徴です。酸味や果実味は控えめで、軽やかな飲み口が楽しめます。飲み頃は冷やしてすっきりとした味わいを引き出すのがおすすめ。温度は6〜8℃が適温で、繊細な泡を楽しむために細長いシャンパングラスでどうぞ。魚介のカルパッチョや軽めのチーズと合わせると、ワインの軽快さが引き立ちます。気軽に楽しめる一本として、さっぱりとした食事にぴったりです。