Kenji
山椿（みね乃蔵） / 2024
原語：山椿 / 国：日本 / 産地：長野県諏訪郡原村
色赤
タイプスティル
点数56
価格4,950円
購入店舗
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酸味
26
果実味
53
タンニン
29
樽感
0
余韻
23
データ
| ワイン名 | 山椿 |
|---|---|
| 原語 | 山椿 |
| 生産者 | みね乃蔵 |
| ヴィンテージ | 2024 |
| 国 | 日本 |
| 産地 | 長野県諏訪郡原村 (長野県諏訪郡原村) |
| 品種 | ピノ・ノワール |
| トップノーズ | |
| 色 | 赤 |
| タイプ | スティル |
| 点数 | 56 |
| 購入価格 | 4,950円 |
| 購入場所 | 店舗 |
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長野県諏訪郡原村 Japan wine region vineyard winery map
コメント
長野県諏訪郡原村のピノ・ノワールを使った「山椿（みね乃蔵） 2024」は、果実味がほどよく感じられる赤ワインです。酸味や樽の香りは控えめで、軽やかなタンニンと短めの余韻が特徴的。飲み頃はすっきりとした風味を楽しめる今の時期がおすすめです。飲む際は、やや冷やして（約14〜16℃）広口のグラスで開かせると、繊細な果実の香りが引き立ちます。鶏肉のソテーや野菜のグリルなど、あっさりした料理との相性が良いでしょう。気軽に楽しめる一本として、穏やかな時間を演出してくれます。
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