Vienna
ガリオッタン セレクション マルベック（プルヴィラン ヴァンズ : Pelvillain Vins） / 2021
原語：GARIOTTIN Selection / 国：フランス / 産地：カオール
フラネオール
キイチゴ
アプリコット
スミレ
色赤
タイプスティル
点数65
価格1,480円
購入店舗
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酸味
70
果実味
60
タンニン
65
樽感
50
余韻
65
データ
| ワイン名 | ガリオッタン セレクション マルベック |
|---|---|
| 原語 | GARIOTTIN Selection |
| 生産者 | プルヴィラン ヴァンズ : Pelvillain Vins |
| ヴィンテージ | 2021 |
| 国 | フランス (France) |
| 産地 | カオール (CAHORS) |
| 品種 | マルベック |
| トップノーズ | フラネオール・キイチゴ・アプリコット・スミレ |
| 色 | 赤 |
| タイプ | スティル |
| 点数 | 65 |
| 購入価格 | 1,480円 |
| 購入場所 | 店舗 |
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CAHORS カオール France wine region vineyard winery map
ペアリング
豚しゃぶ(濃厚胡麻だれ)
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赤い果実の香りに、程よい渋味が美味しいワイン。
フランス・カオール地方の「ガリオッタン セレクション マルベック 2021」は、鮮やかな酸味と程よい果実味が特徴の赤ワインです。爽やかな酸味が引き締めつつ、タンニンと長い余韻が心地よいバランスを生み出しています。今が飲み頃で、軽く冷やしすぎない16〜18度で楽しむのがおすすめ。グラスはやや大きめの赤ワイングラスで香りを引き出すと良いでしょう。合わせるなら、グリルした赤身肉や熟成チーズと相性が良く、ワインの酸味と果実味が料理の旨みを引き立てます。穏やかな樽香も感じられ、バランスの良い一杯です。
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