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プイィ・フュイッセ（ファミーユ・コルディエ : FAMILLE CORDIER） / 2022
原語：POUILLY FUISSE / 国：フランス / 産地：ブルゴーニュ・マコネ
柑橘類
ミネラル
トースト
白い花
リンゴ
色白
タイプスティル
点数90
価格7,000円
購入店舗
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酸味
76
果実味
70
樽感
61
余韻
80
苦み/旨味
80
データ
| ワイン名 | プイィ・フュイッセ |
|---|---|
| 原語 | POUILLY FUISSE |
| 生産者 | ファミーユ・コルディエ : FAMILLE CORDIER |
| ヴィンテージ | 2022 |
| 国 | フランス (FRANCE) |
| 産地 | ブルゴーニュ・マコネ (POUILLY FUISSE) |
| 品種 | シャルドネ |
| トップノーズ | 柑橘類・ミネラル・トースト・白い花・リンゴ |
| 色 | 白 |
| タイプ | スティル |
| 点数 | 90 |
| 購入価格 | 7,000円 |
| 購入場所 | 店舗 |
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POUILLY FUISSE ブルゴーニュ・マコネ FRANCE wine region vineyard winery map
コメント
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酸味、旨味、余韻バランス良し！
フランス・ブルゴーニュ地方マコネの「プイィ・フュイッセ（ファミーユ・コルディエ）2022」は、シャルドネ種から造られた白ワインです。数値的な味わいの特徴は控えめで、軽やかで繊細な印象を受けます。飲み頃はフレッシュさを楽しむために、リリースから数年以内がおすすめです。サーブする際は、冷やしすぎず10〜12℃程度に保ち、白ワイングラスで香りを引き立てると良いでしょう。魚介のカルパッチョや白身魚のグリルと合わせると、ワインの優しい味わいが引き立ちます。軽やかな味わいを楽しみたい方に適した一本です。
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