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ムートン カデ ルージュ（バロン フィリップ ド ロートシルト : BARON PHILIPPE DE ROTHSCHILD,S.A.） / 2023
原語：MOUTON CADET / 国：フランス / 産地：ボルドー
ブルーベリー
ダークチェリー
キイチゴ
トースト
スパイス香
色赤
タイプスティル
点数65
価格1,580円
購入店舗
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酸味
65
果実味
70
タンニン
65
樽感
60
余韻
65
データ
| ワイン名 | ムートン カデ ルージュ |
|---|---|
| 原語 | MOUTON CADET |
| 生産者 | バロン フィリップ ド ロートシルト : BARON PHILIPPE DE ROTHSCHILD,S.A. |
| ヴィンテージ | 2023 |
| 国 | フランス (FRANCE) |
| 産地 | ボルドー (BORDEAUX) |
| 品種 | メルロー, カベルネ・ソーヴィニヨン, カベルネ・フラン |
| トップノーズ | ブルーベリー・ダークチェリー・キイチゴ・トースト・スパイス香 |
| 色 | 赤 |
| タイプ | スティル |
| 点数 | 65 |
| 購入価格 | 1,580円 |
| 購入場所 | 店舗 |
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BORDEAUX ボルドー FRANCE wine region vineyard winery map
ペアリング
鰯と烏賊のトマト煮
コメント
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少し果実強目の香りの割に酸味と果実味の割合が程よく飲んでいて飽きのこない美味しいワイン。
ムートン カデ ルージュ 2023は、フランス・ボルドー産の赤ワインで、メルロ、カベルネ・ソーヴィニヨン、カベルネ・フランのブレンドです。酸味がほどよく引き締まり、果実味と樽の香りがバランス良く調和。タンニンも感じられ、余韻が長く続くのが特徴です。飲み頃は収穫から間もない新鮮さを楽しめる今がおすすめ。温度は16〜18度程度で、ワイングラスは中庸のボルドー型が風味を引き立てます。牛肉のグリルやロースト、熟成チーズと合わせると相性が良く、味わいが一層引き立つでしょう。
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