システィナ モンテプルチアーノ・ダブルッツォ（チトラ : CITRA） / 2021

システィナ モンテプルチアーノ・ダブルッツォ（チトラ）2021は、イタリア・アブルッツォ産の赤ワインです。酸味がしっかりと感じられ、樽由来のバニラやトーストの香りが豊かで、長い余韻が楽しめます。タンニンもしっかりしているため、飲み頃は今から数年以内が適しています。飲む際は少し冷やしめの16〜18度がおすすめで、広口の赤ワイングラスで香りを引き立てましょう。濃厚なトマトソースのパスタやグリル肉と相性が良く、ワインの酸味と樽香が料理を引き立てます。全体的にバランスが良く、満足感のある一本です。※学習を兼ねて購入。もちろん美味しく飲めますが、たまには学習を離れて自分の好みのワインが飲みたくなります。