Yoichi
シャトー・シャロン（ピエール・ラモット : Pierre Lamotte） / 2017
原語：CHÂTEAU-CHALON / 国：フランス / 産地：シャトー・シャロン
スパイス香
蜂蜜
ナッツ
ミネラル
黄色いストーンフルーツ
色other
タイプスティル
点数90
価格15,000円
購入インポーター
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TASTE VALUES (0-100)
酸味
78
果実味
20
樽感
80
余韻
95
苦み/旨味
90
データ
| ワイン名 | シャトー・シャロン |
|---|---|
| 原語 | CHÂTEAU-CHALON |
| 生産者 | ピエール・ラモット : Pierre Lamotte |
| ヴィンテージ | 2017 |
| 国 | フランス (PRODUCT OF FRANCE) |
| 産地 | シャトー・シャロン (CHÂTEAU-CHALON) |
| 品種 | サヴァニャン |
| トップノーズ | スパイス香・蜂蜜・ナッツ・ミネラル・黄色いストーンフルーツ |
| 色 | other |
| タイプ | スティル |
| 点数 | 90 |
| 購入価格 | 15,000円 |
| 購入場所 | インポーター |
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TERROIR MAP
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CHÂTEAU-CHALON シャトー・シャロン PRODUCT OF FRANCE wine region vineyard winery map
コメント
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今までにない複雑感。長く続く余韻。旨味。
フランス・シャトー・シャロン産のピエール・ラモットによる2017年のサヴァニャンは、独特のスタイルが魅力の白ワインです。酸味や果実味が控えめで、スコアは特に目立ちませんが、ゆったりと楽しむのに適しています。飲み頃はやや冷やして、8〜12度程度がバランスよく味わえます。グラスは小ぶりな白ワイングラスが香りを引き立てるでしょう。シンプルながらも繊細な味わいには、シーフードの軽い前菜や白身魚のグリルがよく合います。気軽に楽しみたい時におすすめです。
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