ル・マルキ・ド・カロン・セギュール（CHATEAU CALON SEGUR） / 2017

ル・マルキ・ド・カロン・セギュール2017は、フランス・サンテステフ産の赤ワインです。カベルネ・ソーヴィニヨン、メルロー、カベルネ・フランのブレンドで、程よい酸味としっかりとしたタンニンが特徴。果実味も豊かでバランスの良い味わいが楽しめます。飲み頃は今から数年以内がおすすめで、時間とともにまろやかさが増していくでしょう。飲み方は16〜18度のやや冷やした状態で、広口の赤ワイングラスを使うと香りが引き立ちます。肉料理や熟成チーズとのペアリングが特に相性良く、味わいをより豊かに感じられます。