ピノ・ファン ルージュZ（ドメーヌ ハセ : Domaine Hase） / NV

長野県高山村産のピノ・ノワールを使用した「ピノ・ファン ルージュZ（ドメーヌ ハセ）NV」は、軽やかで繊細な味わいが特徴の赤ワインです。酸味やタンニン、果実味が控えめで、優しい口当たりが楽しめます。飲み頃はやや冷やして15〜18℃がおすすめで、細めのワイングラスで香りを引き立てると良いでしょう。軽めの味わいを生かし、鶏肉のグリルや秋刀魚の塩焼きなど和食との相性も抜群です。スコアは控えめですが、日常のリラックスタイムに気軽に楽しめる一本です。