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ヴォルネイ プルミエクリュ ミタン（オリヴィエ・ルフレーヴ : Olivier Leflaive） / 2017
原語：VOLNAY 1ER CRU MITANS / 国：フランス / 産地：ブルゴーニュ
キイチゴ
ブルーベリー
土
甘草
色赤
タイプスティル
点数85
価格0円
購入店舗
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酸味
70
果実味
60
タンニン
50
樽感
30
余韻
75
データ
| ワイン名 | ヴォルネイ プルミエクリュ ミタン |
|---|---|
| 原語 | VOLNAY 1ER CRU MITANS |
| 生産者 | オリヴィエ・ルフレーヴ : Olivier Leflaive |
| ヴィンテージ | 2017 |
| 国 | フランス (FRANCE) |
| 産地 | ブルゴーニュ (BOURGOGNE) |
| 品種 | ピノ・ノワール |
| トップノーズ | キイチゴ・ブルーベリー・土・甘草 |
| 色 | 赤 |
| タイプ | スティル |
| 点数 | 85 |
| 購入価格 | 0円 |
| 購入場所 | 店舗 |
このワインに関連する用語解説
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品種
ピノ・ノワール(Pinot-Noir)の特徴と味わい、生産地域
ピノ・ノワールは、非常に繊細で複雑な特性を持つ赤ワイン用のブドウ品種です。 ブドウは薄い皮を持ち、成熟が難しいため、栽培には特別な技術と気候条件が求められます。 一般的に、ピノ・ノワールは軽やかなボディと高い酸味を特徴とし、果実味はチェリーやラズベリー、時にはプラムやイチゴのニュアンスが感じられます…
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BOURGOGNE ブルゴーニュ FRANCE wine region vineyard winery map
コメント
あなたの率直な気持ち（50文字以内）
果実感と熟成のバランスが良かった
ヴォルネイ プルミエクリュ ミタン（オリヴィエ・ルフレーヴ）2017は、ブルゴーニュを代表するピノ・ノワールから造られた赤ワインです。酸味や果実味は控えめで、繊細なタンニンが特徴。現在から数年のうちに飲み頃を迎え、柔らかな味わいを楽しめるでしょう。提供温度はやや低めの15〜17度が適し、薄めのワイングラスで香りを引き立てると良いでしょう。鴨肉のローストやキノコのソテーなど、旨味のある料理と合わせると相性が良いです。控えめな味わいの中に繊細な魅力が感じられる一本です。
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