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mejiro
シャトー・マルゴー(シャトー・マルゴー : CHATEAU MARGAUX) / 1986
原語:CHÂTEAU MARGAUX / 国:フランス / 産地:マルゴー
カシス
ブラックベリー
ナツメグ
チョコレート
キノコ
色赤
タイプスティル
点数82
価格0円
購入そのほか
味わいレーダー
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TASTE VALUES (0-100)
酸味
80
果実味
81
タンニン
82
樽感
60
余韻
81
データ
| ワイン名 | シャトー・マルゴー |
|---|---|
| 原語 | CHÂTEAU MARGAUX |
| 生産者 | シャトー・マルゴー : CHATEAU MARGAUX |
| ヴィンテージ | 1986 |
| 国 | フランス (FRANCE) |
| 産地 | マルゴー (MARGAUX) |
| 品種 | カベルネ・ソーヴィニヨン, メルロー, カベルネ・フラン, プティ・ヴェルド |
| トップノーズ | カシス・ブラックベリー・ナツメグ・チョコレート・キノコ |
| 色 | 赤 |
| タイプ | スティル |
| 点数 | 82 |
| 購入価格 | 0円 |
| 購入場所 | そのほか |
産地マップ
TERROIR MAP
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MARGAUX マルゴー FRANCE wine region vineyard winery map
ペアリング
お肉料理に添えられたキノコのソテー
特に椎茸と第3アロマが調和しておいしかった。
コメント
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アンペリアルを40人で。年の割に若く、大ボトルは熟成がゆっくり進むのを体感しました。
シャトー・マルゴー1986年は、フランス・マルゴー地区を代表する赤ワインです。カベルネ・ソーヴィニヨンを主体にメルローやカベルネ・フラン、プティ・ヴェルドが絶妙に調和し、酸味と果実味がしっかりと感じられます。タンニンのしっかりとした骨格と長く続く余韻が特徴で、落ち着いた第3アロマが感じられます。外観は、ダークチェリーレッドですが、縁がわずかにレンガ色に変わってきています。アンペリアルだと、飲み頃としては10〜20年先でも楽しめるかもしれません。広口のワイングラスで香りをしっかりと楽しみながら味わうのがおすすめ。フォアグラやジビエとのペアリングで、その深みと酸味のバランスを引き立ててみてください。
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[2013] シャトー マルゴー 750ml (マルゴ-第1級)赤ワイン【コク辛口】((ADMA0113))
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