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ポイヤック（ベリー・ブラザーズ＆ラッド : BERRY BROS & RUDD） / 2020
原語：PAUILLAC / 国：フランス / 産地：ポイヤック
カシス
樽感
埃
アーシー
色赤
タイプスティル
点数0
価格5,000円
購入店舗
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酸味
73
果実味
0
タンニン
0
樽感
0
余韻
86
データ
| ワイン名 | ポイヤック |
|---|---|
| 原語 | PAUILLAC |
| 生産者 | ベリー・ブラザーズ＆ラッド : BERRY BROS & RUDD |
| ヴィンテージ | 2020 |
| 国 | フランス (FRANCE) |
| 産地 | ポイヤック (PAUILLAC) |
| 品種 | カベルネ・ソーヴィニヨン, メルロー, カベルネ・フラン |
| トップノーズ | カシス・樽感・埃・アーシー |
| 色 | 赤 |
| タイプ | スティル |
| 点数 | 0 |
| 購入価格 | 5,000円 |
| 購入場所 | 店舗 |
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PAUILLAC ポイヤック FRANCE wine region vineyard winery map
コメント
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ポイヤックの特徴のよくでた、骨格を感じる味わい。
フランス・ポイヤック地区の「ポイヤック（ベリー・ブラザーズ＆ラッド）2020」は、カベルネ・ソーヴィニヨンを主体にメルローとカベルネ・フランが調和した赤ワインです。酸味が際立ち、引き締まった味わいと長く続く余韻が特徴で、しっかりとした飲みごたえを感じられます。飲み頃は熟成が進む数年後が期待されますが、今でもフレッシュな印象を楽しめます。提供温度は15〜18℃が適し、タンニンが穏やかなため幅広いグラスでも楽しめます。おすすめのペアリングは、赤身肉のグリルや熟成チーズで、ワインの酸味と余韻が料理の旨味を引き立てます。
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