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ドメーヌ ド ペルデュリクール プティ シャブリ（ドメーヌ ド ペルデュリクール : DOMAINE DE PERDRYCOURT） / 2020
原語：DOMAINE DE PERDRYCOURT PETIT CHABLIS / 国：フランス / 産地：シャブリ
ハニーサックル
バニラ
グレープフルーツ
アプリコット
ドライイチジク
色白
タイプスティル
点数70
価格1,500円
購入店舗
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酸味
65
果実味
70
樽感
65
余韻
70
苦み/旨味
70
データ
| ワイン名 | ドメーヌ ド ペルデュリクール プティ シャブリ |
|---|---|
| 原語 | DOMAINE DE PERDRYCOURT PETIT CHABLIS |
| 生産者 | ドメーヌ ド ペルデュリクール : DOMAINE DE PERDRYCOURT |
| ヴィンテージ | 2020 |
| 国 | フランス (France) |
| 産地 | シャブリ (Petit Chablis) |
| 品種 | シャルドネ |
| トップノーズ | ハニーサックル・バニラ・グレープフルーツ・アプリコット・ドライイチジク |
| 色 | 白 |
| タイプ | スティル |
| 点数 | 70 |
| 購入価格 | 1,500円 |
| 購入場所 | 店舗 |
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Petit Chablis シャブリ France wine region vineyard winery map
ペアリング
鯵のたたき（なめろう）
鯖の西京焼き
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和食にピッタリなワイン。
フランス・シャブリの「ドメーヌ ド ペルデュリクール プティ シャブリ 2020」は、シャルドネ種から造られた白ワインです。酸味や果実味が控えめで、すっきりとした飲み口が特徴。軽やかな印象で、フレッシュな状態で楽しむのがおすすめです。飲み頃は今から数年以内が適しています。温度は8～10度に冷やし、繊細な香りを引き立てる白ワイングラスでどうぞ。シンプルな魚料理や軽い前菜とよく合い、さっぱりとした味わいと調和します。全体的に柔らかく飲みやすい一本です。
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