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クロ・ド・ラ・ムーシェール（ドメーヌ・アンリ・ボワイヨ : DOMAINE HENRI BOILLOT） / 2020
原語：CLOS DE LA MOUCHÈRE / 国：フランス / 産地：ピュリニー・モンラッシェ
カフェオレ
モカ
ブリオッシュ
白桃
色白
タイプスティル
点数91
価格30,000円
購入インポーター
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酸味
75
果実味
94
樽感
86
余韻
95
苦み/旨味
95
データ
| ワイン名 | クロ・ド・ラ・ムーシェール |
|---|---|
| 原語 | CLOS DE LA MOUCHÈRE |
| 生産者 | ドメーヌ・アンリ・ボワイヨ : DOMAINE HENRI BOILLOT |
| ヴィンテージ | 2020 |
| 国 | フランス |
| 産地 | ピュリニー・モンラッシェ (PULIGNY-MONTRACHET) |
| 品種 | シャルドネ |
| トップノーズ | カフェオレ・モカ・ブリオッシュ・白桃 |
| 色 | 白 |
| タイプ | スティル |
| 点数 | 91 |
| 購入価格 | 30,000円 |
| 購入場所 | インポーター |
産地マップ
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PULIGNY-MONTRACHET ピュリニー・モンラッシェ France wine region vineyard winery map
コメント
フランス・ピュリニー・モンラッシェのドメーヌ・アンリ・ボワイヨが手がける「クロ・ド・ラ・ムーシェール 2020」は、シャルドネ種から造られた白ワインです。味わいの数値が控えめなため、繊細で落ち着いた印象が特徴と考えられます。飲み頃は若いうちから中期にかけて、シャルドネ本来の柔らかな風味を楽しめるでしょう。サーブする際は、8～10度のやや冷やした温度と、丸みのある白ワイングラスがおすすめです。魚介の軽い料理やクリーミーなチーズと合わせると、ワインの優しい味わいが引き立ちます。控えめながらも奥深い一杯をゆったり味わってみてください。
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