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ブルゴーニュ ピノ・ノワール（バターフィールド : Butterfield） / 2023
原語：Bourgogne Pinot Noir / 国：フランス / 産地：ブルゴーニュ
キイチゴ
レッドチェリー
カシス
コンフィチュール
ハーブ
色赤
タイプスティル
点数83
価格0円
購入飲食店
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酸味
68
果実味
81
タンニン
47
樽感
0
余韻
71
データ
| ワイン名 | ブルゴーニュ ピノ・ノワール |
|---|---|
| 原語 | Bourgogne Pinot Noir |
| 生産者 | バターフィールド : Butterfield |
| ヴィンテージ | 2023 |
| 国 | フランス (Product of France) |
| 産地 | ブルゴーニュ (Bourgogne) |
| 品種 | ピノ・ノワール |
| トップノーズ | キイチゴ・レッドチェリー・カシス・コンフィチュール・ハーブ |
| 色 | 赤 |
| タイプ | スティル |
| 点数 | 83 |
| 購入価格 | 0円 |
| 購入場所 | 飲食店 |
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Bourgogne ブルゴーニュ Product of France wine region vineyard winery map
コメント
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Beaune・Beautiful・ButterfieldのB。ラベル裏読むのも楽しいですね。
フランス・ブルゴーニュ産のピノ・ノワール「バターフィールド 2023」は、爽やかな酸味とほどよいタンニンが特徴の赤ワインです。鮮やかなルビーレッドの外観。酸味がしっかりしているため、引き締まった味わいが楽しめ、余韻も長く心地よく続きます。飲み頃は若いうちから楽しめますが、数年の熟成でより深みが増すかもしれません。提供温度は16〜18℃が適し、薄めのブルゴーニュグラスで香りを引き立てるのがおすすめです。合わせるなら、鴨肉のローストやキノコのソテーなど、旨味のある料理とよく合います。軽やかな酸味が食事を引き立ててくれる一本です。抜栓2日目の状態をグラスでいただきました。香りが開いてベストコンディション！
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