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シャブリ（セバスチャン・ダンプ : SÉBASTIEN DAMPT） / 2023
原語：CHABLIS / 国：フランス / 産地：シャブリ
レモン
白い花
火打石
ライム
色白
タイプスティル
点数80
価格0円
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酸味
84
果実味
38
樽感
10
余韻
50
苦み/旨味
60
データ
| ワイン名 | シャブリ |
|---|---|
| 原語 | CHABLIS |
| 生産者 | セバスチャン・ダンプ : SÉBASTIEN DAMPT |
| ヴィンテージ | 2023 |
| 国 | フランス (FRANCE) |
| 産地 | シャブリ (CHABLIS) |
| 品種 | シャルドネ |
| トップノーズ | レモン・白い花・火打石・ライム |
| 色 | 白 |
| タイプ | スティル |
| 点数 | 80 |
| 購入価格 | 0円 |
| 購入場所 | 店舗 |
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CHABLIS シャブリ FRANCE wine region vineyard winery map
コメント
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外国人の方にもChablisは通じてうれしかった
フランス・シャブリ地方の「シャブリ（セバスチャン・ダンプ）2023」は、シャルドネ種から造られた白ワインです。控えめな味わいで、酸味や果実味はやや穏やか。軽やかでシンプルな印象が特徴で、飲みやすさを重視する方におすすめです。飲み頃は新鮮なうちの早めがおすすめで、冷やしすぎず10～12℃程度で提供すると素材の繊細な風味が楽しめます。グラスは中くらいの白ワイングラスが適しています。軽めの魚介類やシーフード、さっぱりしたサラダとよく合い、日常の食卓に気軽に取り入れやすい一本です。
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