Vienna
ダグラッツェ サペラヴィ ドライ レッド（ダグラッツェ ワイン カンパニー : Dugladze Wine Company LLC） / 2023
原語：DUGLADZE SAPERAVI DRY RED / 国：ジョージア / 産地：カヘティ
ブルーベリー
ナッツ
カシス
スパイス香
色赤
タイプスティル
点数65
価格1,000円
購入店舗
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酸味
65
果実味
70
タンニン
65
樽感
60
余韻
65
データ
| ワイン名 | ダグラッツェ サペラヴィ ドライ レッド |
|---|---|
| 原語 | DUGLADZE SAPERAVI DRY RED |
| 生産者 | ダグラッツェ ワイン カンパニー : Dugladze Wine Company LLC |
| ヴィンテージ | 2023 |
| 国 | ジョージア (Georgia) |
| 産地 | カヘティ (Kakheti Region) |
| 品種 | サペラヴィ |
| トップノーズ | ブルーベリー・ナッツ・カシス・スパイス香 |
| 色 | 赤 |
| タイプ | スティル |
| 点数 | 65 |
| 購入価格 | 1,000円 |
| 購入場所 | 店舗 |
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Kakheti Region カヘティ Georgia wine region vineyard winery map
ペアリング
しめじと小松菜のバルサミコ炒め
牛すね肉のトマト煮
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渋味が穏やかな美味しいワイン。
ジョージア・カヘティ産の「ダグラッツェ サペラヴィ ドライ レッド」は、しっかりとした酸味と豊かな果実味が特徴の赤ワインです。タンニンも程よく感じられ、樽由来のまろやかな香りがアクセントとなり、長い余韻が楽しめます。2025年頃が飲み頃の目安で、開栓後は少し時間を置くと味わいがより一層まとまります。サーブする際は16〜18℃のやや冷やした温度がおすすめで、幅広い赤ワイングラスで香りを引き立ててください。グリルした赤身肉やトマトベースの料理と相性が良く、食事と共にじっくり味わいたい一本です。
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