Yoichi
スペシャリティ(小林ワイン) / 2021
原語:Specialty / 国:日本 / 産地:宮崎県小林市生駒高原
キイチゴ
ラズベリー
キャンディ
バニラ
ブラックチェリー
色赤
タイプスティル
点数70
価格3,500円
購入生産者
味わいレーダー
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TASTE VALUES (0-100)
酸味
79
果実味
80
タンニン
60
樽感
60
余韻
75
データ
| ワイン名 | スペシャリティ |
|---|---|
| 原語 | Specialty |
| 生産者 | 小林ワイン |
| ヴィンテージ | 2021 |
| 国 | 日本 |
| 産地 | 宮崎県小林市生駒高原 |
| 品種 | マスカットベリーA, ブラッククイーン |
| トップノーズ | キイチゴ・ラズベリー・キャンディ・バニラ・ブラックチェリー |
| 色 | 赤 |
| タイプ | スティル |
| 点数 | 70 |
| 購入価格 | 3,500円 |
| 購入場所 | 生産者 |
産地マップ
TERROIR MAP
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Ikoma Kogen, Kobayashi City, Miyazaki Prefecture 宮崎県小林市生駒高原 Japan wine region vineyard winery map
コメント
宮崎県小林市生駒高原産の「スペシャリティ(小林ワイン)2021」は、マスカットベリーAとブラッククイーンを使った赤ワインです。酸味がしっかりと感じられ、フレッシュで引き締まった味わいが特徴。樽の香りがバニラやトーストのニュアンスを添え、長く続く余韻が楽しめます。飲み頃は少し冷やし気味の14〜16℃がおすすめで、広口の赤ワイングラスで香りをゆっくり楽しむと良いでしょう。軽めの肉料理やトマトベースのパスタと相性が良く、バランスの取れた味わいが引き立ちます。
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