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シュナン・ブラン(KWV) / 2021
原語:CHENIN BLANC / 国:南アフリカ共和国 / 産地:ウェスタン・ケープ
色白
タイプスティル
点数82
価格1,400円
購入店舗
味わいレーダー
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TASTE VALUES (0-100)
酸味
78
果実味
92
樽感
0
余韻
58
苦み/旨味
55
データ
| ワイン名 | シュナン・ブラン |
|---|---|
| 原語 | CHENIN BLANC |
| 生産者 | KWV |
| ヴィンテージ | 2021 |
| 国 | 南アフリカ共和国 (SOUTH AFRICA) |
| 産地 | ウェスタン・ケープ (WESTERN CAPE) |
| 品種 | シュナン・ブラン |
| トップノーズ | |
| 色 | 白 |
| タイプ | スティル |
| 点数 | 82 |
| 購入価格 | 1,400円 |
| 購入場所 | 店舗 |
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WESTERN CAPE ウェスタン・ケープ SOUTH AFRICA wine region vineyard winery map
コメント
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南アフリカ、あんまり馴染みなくて勉強のために!
南アフリカ・ウェスタン・ケープ産のシュナン・ブラン(KWV)2021は、控えめな味わいが特徴の白ワインです。酸味や果実味が穏やかで、軽やかに楽しめるため、デイリーワインとして気軽に飲むのに適しています。飲み頃は冷やしすぎず、10〜12度程度がバランスよく味わえるでしょう。グラスは一般的な白ワイングラスがおすすめで、香りを引き立てながら爽やかさを楽しめます。シンプルな味わいなので、和食の白身魚や軽めのサラダと合わせると、料理の邪魔をせずに自然なペアリングが楽しめます。
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