モンテス リミテッド セレクション（モンテス : MONTES） / 2022

チリ・コルチャグア・ヴァレー産の「モンテス リミテッド セレクション 2022」は、カベルネ・ソーヴィニヨンとカルメネールをブレンドした赤ワインです。高い酸味としっかりとしたタンニンが特徴で、フレッシュさと力強さが感じられます。樽の香りも豊かで、バニラやトーストのニュアンスが余韻に長く続きます。飲み頃はリリース直後から数年以内で、適度に熟成させるとよりまろやかに。サーブは16〜18℃のやや冷やして、香りを楽しめる大きめの赤ワイングラスがおすすめ。濃厚な肉料理やグリル野菜とよく合います。満足感のある味わいで、特別な時間にぴったりの一本です。