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サルモス ポレラ（トーレス家 : FAMILIA TORRES） / 2021
原語：SALMOS PORRERA / 国：スペイン / 産地：プリオラート
イチゴ
ブルーベリー
バニラ
コーヒー
色赤
タイプスティル
点数88
価格6,050円
購入店舗
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酸味
63
果実味
71
タンニン
63
樽感
76
余韻
70
データ
| ワイン名 | サルモス ポレラ |
|---|---|
| 原語 | SALMOS PORRERA |
| 生産者 | トーレス家 : FAMILIA TORRES |
| ヴィンテージ | 2021 |
| 国 | スペイン (ESPAÑA) |
| 産地 | プリオラート (PRIORAT) |
| 品種 | カリニェナ55%. ガルナッチャ45% |
| トップノーズ | イチゴ・ブルーベリー・バニラ・コーヒー |
| 色 | 赤 |
| タイプ | スティル |
| 点数 | 88 |
| 購入価格 | 6,050円 |
| 購入場所 | 店舗 |
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PRIORAT プリオラート ESPAÑA wine region vineyard winery map
コメント
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エレガント💕 力強さはありながらもエレガント🍷 WSET Lv3リユニオン会。勉強したもの🍷
スペイン・プリオラート地方のトーレス家が手掛ける「サルモス ポレラ 2021」は、カリニェナ55％とガルナッチャ45％のブレンドによる赤ワインです。酸味がほどよく引き締まり、樽熟成によるバニラやトーストの香りが豊かに広がります。余韻も長く、深みのある味わいが楽しめる一本です。飲み頃は今から数年以内が理想で、15～18℃のやや低めの温度で、口当たりを和らげる大きめの赤ワイングラスがおすすめ。熟成肉やグリル料理との相性が良く、特にラムや牛肉のステーキと合わせると、ワインの複雑な風味が引き立ちます。満足度の高い味わいをぜひお試しください。
持ち寄りワイン会に持って行ったワイン🍷💕。ニュイ・サン・ジョルジュの直後に飲んだけど、タイプは違えど同列かもと思えるレベル。🥰
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