シャンパーニュ トリュドン エンブレマティス（トリュドン : TRUDON） / NV

フランス・シャンパーニュ地方の「シャンパーニュ トリュドン エンブレマティス NV」は、ピノ・ムニエ85％、ピノ・ノワール15％を使用したスパークリングワインです。柔らかな味わいが特徴で、飲み頃はすっきりとしたフレッシュさを楽しめる今が最適です。サーブする際はよく冷やし、8〜10℃程度で細身のシャンパングラスを使うと、香りと泡の繊細さが引き立ちます。魚介のカルパッチョや軽めのチーズと合わせると、ワインの清涼感がより一層引き立ち、食事との相性も抜群です。気軽に楽しめる一本としておすすめです。