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シルヴァーナー カビネット（Winzergemeinschaft Franken eG） / 2023
原語：Silvaner Kabinett / 国：ドイツ / 産地：フランケン
青リンゴ
柑橘類
ミネラル
白い花
ハーブ
色白
タイプスティル
点数80
価格1,300円
購入店舗
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酸味
80
果実味
70
樽感
0
余韻
60
苦み/旨味
70
データ
| ワイン名 | シルヴァーナー カビネット |
|---|---|
| 原語 | Silvaner Kabinett |
| 生産者 | Winzergemeinschaft Franken eG |
| ヴィンテージ | 2023 |
| 国 | ドイツ |
| 産地 | フランケン (FRANKEN) |
| 品種 | シルヴァーナー |
| トップノーズ | 青リンゴ・柑橘類・ミネラル・白い花・ハーブ |
| 色 | 白 |
| タイプ | スティル |
| 点数 | 80 |
| 購入価格 | 1,300円 |
| 購入場所 | 店舗 |
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FRANKEN フランケン Germany wine region vineyard winery map
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フレッシュで生き生きとした酸味、和食に合う
ドイツ・フランケン地方の「シルヴァーナー カビネット 2023」は、繊細で軽やかな味わいが特徴の白ワインです。酸味や果実味は控えめで、優しい味わいが楽しめます。飲み頃は収穫から間もないフレッシュな時期がおすすめです。適温はよく冷やして7〜10℃ほど、スリムな白ワイングラスで香りを引き立てると良いでしょう。魚介の軽い料理や和食の繊細な味付けとよく合いますので、食事と共にリラックスした時間をお楽しみください。
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