マコン・ヴェルジッソン “ラ・ロッシェ”（ジェシカ・リトー : Jessica Litaud） / 2024

ジェシカ・リトー比較試飲① これが一番好き。時間が経ってもいい感じなので購入決定！ フランス・マコン・ヴェルジッソンのシャルドネから造られる「マコン・ヴェルジッソン “ラ・ロッシェ”」は、シンプルで繊細な味わいが特徴です。酸味や果実味、樽香などの強い主張は控えめで、軽やかに楽しめる一本。スコアは控えめですが、肩肘張らずに気軽に飲める白ワインとしておすすめです。飲み頃は若いうちで、冷やしすぎず10〜12℃程度が最適。グラスはすっきりとした白ワイン用のグラスを使うと、繊細な風味が引き立ちます。シーフードの軽い前菜や、サラダと合わせると爽やかなペアリングが楽しめます。