ラ・ペルララ（カー・ルガーテ : CA' RUGATE） / 2018

イタリア・ソアーヴェ産の白ワイン「ラ・ペルララ（カー・ルガーテ）2018」は、ガルガネガ種から造られた甘口ワインです。特徴的な酸味や果実味は控えめで、やさしい甘みが楽しめるため、デザートやリラックスタイムに適しています。飲み頃は冷やして、約8〜10℃でサーブするのがおすすめ。グラスは小ぶりの白ワイングラスで香りを引き立てましょう。チーズケーキやフルーツタルトとの相性が良く、軽やかな甘さが料理の味を引き立ててくれます。点数は控えめですが、甘口ワイン好きには一度試していただきたい一品です。