Kenji
蝦夷泡（ドメーヌ・イチ : Domaine ICHI） / 2024
原語：蝦夷泡 / 国：日本 / 産地：北海道
色白
タイプスパークリング
点数0
価格0円
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データ
| ワイン名 | 蝦夷泡 |
|---|---|
| 原語 | 蝦夷泡 |
| 生産者 | ドメーヌ・イチ : Domaine ICHI |
| ヴィンテージ | 2024 |
| 国 | 日本 |
| 産地 | 北海道 (北海道) |
| 品種 | ポートランド |
| トップノーズ | |
| 色 | 白 |
| タイプ | スパークリング |
| 点数 | 0 |
| 購入価格 | 0円 |
| 購入場所 | 店舗 |
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北海道 Japan wine region vineyard winery map
コメント
北海道産のポートランド種から造られたスパークリングワイン「蝦夷泡（ドメーヌ・イチ）2024」は、爽やかな白ワインです。酸味や果実味が控えめで、穏やかな味わいが特徴。飲み頃は涼しい春から初夏にかけてがおすすめです。サーブする際はよく冷やし、泡を楽しむために細長いフルートグラスが適しています。食事と合わせるなら、軽やかな前菜やシーフード、繊細な味わいの和食とよく合います。スコアは控えめですが、リラックスしたひとときにぴったりの一本です。
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