リベラ・デル・マイポ サマー ヌーヴォー / 2026

チリ・セントラル・ヴァレー産の「リベラ・デル・マイポ サマー ヌーヴォー 2026」は、ソーヴィニヨン・ブラン種から作られたすっきりとした白ワインです。酸味や果実味が控えめで、軽やかな味わいが特徴。フレッシュさよりも穏やかな飲み口を楽しみたい方におすすめです。飲み頃は冷やして、約8～10℃の温度で提供すると良いでしょう。グラスはシンプルな白ワイングラスが適しています。合わせる料理は、シーフードの軽い前菜やサラダ、和風のさっぱりした味付けのお料理と相性が良いです。軽やかな食事とともに、気軽に楽しめる一本です。