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ヴォルネイ サントノ ミリュー（フランソワ ミクルスキ : François Mikulski） / 2021
原語：Volnay Santenots Du Milieu / 国：フランス / 産地：ブルゴーニュ
赤系果実
バラ
クローヴ
ナツメグ
シナモン
赤い花
色赤
タイプスティル
点数93
価格0円
購入そのほか
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酸味
79
果実味
80
タンニン
46
樽感
47
余韻
82
データ
| ワイン名 | ヴォルネイ サントノ ミリュー |
|---|---|
| 原語 | Volnay Santenots Du Milieu |
| 生産者 | フランソワ ミクルスキ : François Mikulski |
| ヴィンテージ | 2021 |
| 国 | フランス |
| 産地 | ブルゴーニュ |
| 品種 | ピノ・ノワール |
| トップノーズ | 赤系果実・バラ・クローヴ・ナツメグ・シナモン・赤い花 |
| 色 | 赤 |
| タイプ | スティル |
| 点数 | 93 |
| 購入価格 | 0円 |
| 購入場所 | そのほか |
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Bourgogne ブルゴーニュ France wine region vineyard winery map
コメント
あなたの率直な気持ち（50文字以内）
ミクルスキは赤もすごい！！華やかで今飲んでもおいしいですが、熟成した姿も見てみたい…
フランス・ブルゴーニュ地方のピノ・ノワールから造られた「ヴォルネイ サントノ ミリュー 2021」は、酸味と果実味がしっかり感じられ、引き締まった味わいが特徴です。余韻も長く続き、心地よい余韻を楽しめます。タンニンは控えめで、バランスの良い赤ワインです。飲み頃は今から数年以内が適しており、軽く冷やした15〜18℃程度でサーブすると、香りと味わいがより引き立ちます。グラスは中程度のボルドーグラスがおすすめ。鶏肉のローストやきのこのソテーと合わせると、ワインの繊細な味わいが一層引き立ちます。
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