アンドゥラガ ブリュット ロゼ（アンドゥラガ : UNDURRAGA） / NV

チリ産のスパークリングワイン「アンドゥラガ ブリュット ロゼ NV」は、繊細な泡立ちと軽やかな印象が特徴です。酸味や果実味が控えめで、バランスの良い柔らかな味わいが楽しめます。飲み頃はできるだけ新鮮なうちが望ましく、冷やして提供するのがおすすめです。グラスは細身のフルートグラスを用いると、泡の繊細さが引き立ちます。軽やかな味わいを活かし、シーフードや軽い前菜、サラダとの相性が良いでしょう。スコアは控えめながら、日常の食卓に気軽に取り入れやすい一本です。