Kenji
ソッガ ペール エ フィス（小布施ワイナリー : OBUSÉ WINERY） / 2024
原語：Sogga père et fils / 国：日本 / 産地：信濃国 旧上高井
色赤
タイプスティル
点数0
価格0円
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データ
| ワイン名 | ソッガ ペール エ フィス |
|---|---|
| 原語 | Sogga père et fils |
| 生産者 | 小布施ワイナリー : OBUSÉ WINERY |
| ヴィンテージ | 2024 |
| 国 | 日本 (Vin du Japon) |
| 産地 | 信濃国 旧上高井 (Éleveur à OBUSÉ 信濃國 旧上高井) |
| 品種 | アリカント |
| トップノーズ | |
| 色 | 赤 |
| タイプ | スティル |
| 点数 | 0 |
| 購入価格 | 0円 |
| 購入場所 | 店舗 |
産地マップ
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Éleveur à OBUSÉ 信濃國 旧上高井 信濃国 旧上高井 Vin du Japon wine region vineyard winery map
コメント
小布施ワイナリーの「ソッガ ペール エ フィス 2024」は、信濃国旧上高井産のアリカント種から生まれた赤ワインです。味わいは非常に穏やかで、酸味や果実味、タンニンの主張が控えめなため、軽やかで優しい口当たりが特徴です。飲み頃は新鮮さを楽しめる早めのタイミングがおすすめ。飲み方はやや冷やして14〜16度、広口の赤ワイングラスで香りを引き立てると良いでしょう。和食の繊細な味わいと相性が良く、特に焼き魚や野菜の煮物と合わせてみてください。軽やかな味わいが食事を引き立てる一杯です。
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