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キャンティ クラシコ（ポデーレ スケッジョッラ : Podere Scheggiolla） / 2014
原語：Chianti Classico / 国：イタリア / 産地：トスカーナ
ダークチェリー
レーズン
ドライイチジク
シナモン
色赤
タイプスティル
点数70
価格3,500円
購入インポーター
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酸味
64
果実味
40
タンニン
50
樽感
46
余韻
59
データ
| ワイン名 | キャンティ クラシコ |
|---|---|
| 原語 | Chianti Classico |
| 生産者 | ポデーレ スケッジョッラ : Podere Scheggiolla |
| ヴィンテージ | 2014 |
| 国 | イタリア |
| 産地 | トスカーナ |
| 品種 | サンジョヴェーゼ |
| トップノーズ | ダークチェリー・レーズン・ドライイチジク・シナモン |
| 色 | 赤 |
| タイプ | スティル |
| 点数 | 70 |
| 購入価格 | 3,500円 |
| 購入場所 | インポーター |
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Tuscany トスカーナ Italy wine region vineyard winery map
ペアリング
モスカテル種のレーズン
熟成した味わいが一層深まるペアリング
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グラスから溢れそうに豊かで甘やかな第3アロマ
イタリア・トスカーナ産の「キャンティ クラシコ（ポデーレ スケッジョッラ）2014」は、サンジョヴェーゼ種を使用した赤ワインです。特徴的な酸味があり、引き締まった味わいが楽しめます。樽香も程よく感じられ、バニラやトーストのニュアンスがアクセントに。ヴィンテージが2014年と熟成しており、余韻も長く、飲みごたえがあります。飲み頃は今がちょうどで、16〜18℃のやや冷やした温度で提供するのがおすすめです。グラスは中程度のボルドー型が香りを引き立てます。トマトソースのパスタやグリルした肉料理と相性が良く、イタリア料理と合わせて楽しんでみてください。
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