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シャトー・カルボニュー ブラン 2016（シャトー・カルボニュー : Chateau Carbonnieux） / 2016
原語：CHÂTEAU CARBONNIEUX / 国：フランス / 産地：ペサック・レオニャン
グレープフルーツ
スイカズラ
洋梨
バニラ
白桃
色白
タイプスティル
点数83
価格3,000円
購入飲食店
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酸味
75
果実味
80
樽感
75
余韻
83
苦み/旨味
80
データ
| ワイン名 | シャトー・カルボニュー ブラン 2016 |
|---|---|
| 原語 | CHÂTEAU CARBONNIEUX |
| 生産者 | シャトー・カルボニュー : Chateau Carbonnieux |
| ヴィンテージ | 2016 |
| 国 | フランス |
| 産地 | ペサック・レオニャン (PESSAC-LÉOGNAN) |
| 品種 | ソーヴィニヨン・ブラン70%, セミヨン30% |
| トップノーズ | グレープフルーツ・スイカズラ・洋梨・バニラ・白桃 |
| 色 | 白 |
| タイプ | スティル |
| 点数 | 83 |
| 購入価格 | 3,000円 |
| 購入場所 | 飲食店 |
産地マップ
TERROIR MAP
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PESSAC-LÉOGNAN ペサック・レオニャン France wine region vineyard winery map
コメント
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程よい酸、コク、ミネラル、バランスの良い芳醇な味わい。エレガント。
「シャトー・カルボニュー ブラン 2016」は、ソーヴィニヨン・ブラン70%、セミヨン30%のブレンドから生まれる白ワインです。凝縮感のある果実味に、生き生きとした酸、石のようなミネラル感が奥行きを形成しています。提供温度は10～12度程度、少し大きめの白ワイングラスで香りを引き立てると良いでしょう。シーフードや軽いクリームソースの料理と相性が良いです。※グラーブのGrand Cru Classeを味わうことが出来ました。上品でエレガント。リピートしたいワインです。バイ・ザ・グラスでいただきました。
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