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シャトー ド ラ クール ダルジャン（ドニ バロー : VIGNOBLES DENIS BARRAUD） / 2020
原語：Château DE LA COUR D'ARGENT / 国：フランス / 産地：ボルドー シュペリュール
ブラックチェリー
ダークチェリー
アプリコット
トースト
スパイス香
色赤
タイプスティル
点数70
価格1,800円
購入店舗
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酸味
75
果実味
70
タンニン
70
樽感
60
余韻
65
データ
| ワイン名 | シャトー ド ラ クール ダルジャン |
|---|---|
| 原語 | Château DE LA COUR D'ARGENT |
| 生産者 | ドニ バロー : VIGNOBLES DENIS BARRAUD |
| ヴィンテージ | 2020 |
| 国 | フランス (FRANCE) |
| 産地 | ボルドー シュペリュール (BORDEAUX SUPÉRIEUR) |
| 品種 | メルロー95% カベルネ・フラン5% |
| トップノーズ | ブラックチェリー・ダークチェリー・アプリコット・トースト・スパイス香 |
| 色 | 赤 |
| タイプ | スティル |
| 点数 | 70 |
| 購入価格 | 1,800円 |
| 購入場所 | 店舗 |
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BORDEAUX SUPÉRIEUR ボルドー シュペリュール FRANCE wine region vineyard winery map
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思った以上の酸味が中華の脂と見事に合う美味しいワイン。
フランス・ボルドー シュペリュール地区の「シャトー ド ラ クール ダルジャン（ドニ バロー）2020」は、メルロー主体の赤ワインです。酸味とタンニンが特徴で、フレッシュで引き締まった味わいが楽しめます。果実味のバランスが良く、樽香のほのかなバニラやトースト香も感じられ、余韻が長く心地よい印象です。飲み頃は今から数年以内が適しています。提供温度は16〜18℃、グラスは中程度のボルドー型がおすすめです。相性の良い料理は、赤身肉のグリルやきのこソテーなど、しっかりとした味わいの料理と合わせて楽しんでみてください。
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