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ジュヴレ・シャンベルタン プルミエ・クリュ レ・カズティエ（ルシアン・ル・モワンヌ : LUCIEN LE MOINE） / 2014
原語：GEVREY-CHAMBERTIN 1ER CRU "LES CAZETIERS" / 国：フランス / 産地：ブルゴーニュ コート・ドール ジュヴレ・シャンベルタン
バラ
赤系果実
色赤
タイプスティル
点数93
価格0円
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酸味
87
果実味
83
タンニン
82
樽感
80
余韻
86
データ
| ワイン名 | ジュヴレ・シャンベルタン プルミエ・クリュ レ・カズティエ |
|---|---|
| 原語 | GEVREY-CHAMBERTIN 1ER CRU "LES CAZETIERS" |
| 生産者 | ルシアン・ル・モワンヌ : LUCIEN LE MOINE |
| ヴィンテージ | 2014 |
| 国 | フランス (FRANCE) |
| 産地 | ブルゴーニュ コート・ドール ジュヴレ・シャンベルタン (BEAUNE - COTE D'OR) |
| 品種 | ピノ・ノワール |
| トップノーズ | バラ・赤系果実 |
| 色 | 赤 |
| タイプ | スティル |
| 点数 | 93 |
| 購入価格 | 0円 |
| 購入場所 | 店舗 |
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BEAUNE - COTE D'OR ブルゴーニュ コート・ドール ジュヴレ・シャンベルタン FRANCE wine region vineyard winery map
コメント
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かなり好きなタイプ。赤いバラや黒いバラの花の香り。果実味と樽感がシームレス。
ジュヴレ・シャンベルタン プルミエ・クリュ レ・カズティエ 2014は、フランス・ブルゴーニュのピノ・ノワールから生まれる赤ワインです。酸味がしっかりと感じられ、果実味と樽由来のトーストの香りが調和。余韻も長く、タンニンがほどよく引き締めるため、複雑で奥行きのある味わいが楽しめます。飲み頃は今から数年以内がおすすめで、15〜18℃でサーブし、ブルゴーニュグラスなど口がすぼまったグラスを使うと香りが引き立ちます。鴨肉やキノコのソテーなど、コクのある料理とのペアリングが特に合うでしょう。満足度の高い一本です。
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