グランド・レゼルヴ ブリュット（ニコラ・フィアット : Nicolas Feuillatte） / NV

フランス・シャンパーニュ産の「グランド・レゼルヴ ブリュット（ニコラ・フィアット）NV」は、ピノ・ノワール、シャルドネ、ムニエの三品種をブレンドしたスパークリングワインです。酸味や果実味は控えめで、すっきりとした味わいが特徴。開栓してからすぐのフレッシュな状態が楽しめます。飲み頃はよく冷やした6〜8℃がおすすめで、泡を繊細に感じられるフルートグラスで味わうと一層引き立ちます。軽やかな味わいには、シーフードのカルパッチョや白身魚のグリルがよく合い、食事とともに爽やかなひとときを演出してくれます。