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シャトー コス ラボリ（ドメーヌ オドワイ : DOMAINES AUDOY） / 2019
原語：Château Cos Labory / 国：フランス / 産地：サンテステフ（ボルドー・メドック）
カシス
ダークチェリー
ブルーベリー
スパイス香
ナツメグ
色赤
タイプスティル
点数80
価格6,500円
購入店舗
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酸味
75
果実味
80
タンニン
80
樽感
80
余韻
80
データ
| ワイン名 | シャトー コス ラボリ |
|---|---|
| 原語 | Château Cos Labory |
| 生産者 | ドメーヌ オドワイ : DOMAINES AUDOY |
| ヴィンテージ | 2019 |
| 国 | フランス (FRANCE) |
| 産地 | サンテステフ（ボルドー・メドック） (SAINT-ESTÈPHE - GIRONDE (FRANCE) BORDEAUX - MÉDOC) |
| 品種 | カベルネ・ソーヴィニヨン60% メルロー34% カベルネ・フラン6% |
| トップノーズ | カシス・ダークチェリー・ブルーベリー・スパイス香・ナツメグ |
| 色 | 赤 |
| タイプ | スティル |
| 点数 | 80 |
| 購入価格 | 6,500円 |
| 購入場所 | 店舗 |
産地マップ
TERROIR MAP
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SAINT-ESTÈPHE - GIRONDE (FRANCE) BORDEAUX - MÉDOC サンテステフ（ボルドー・メドック） FRANCE wine region vineyard winery map
ペアリング
サーロインステーキ
豚角煮
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甘い香りに果実味豊かないつまでも飲んでいたいワイン。
シャトー コス ラボリ（ドメーヌ オドワイ）2019は、ボルドー・メドックのサンテステフ地区からのエレガントな赤ワインです。カベルネ・ソーヴィニヨンを主体にメルローとカベルネ・フランが調和し、しっかりとした酸味と豊かな果実味、バニラやトーストを感じさせる樽香が特徴。余韻も長く、タンニンの存在感がしっかりと感じられます。飲み頃は購入後数年で、15〜18℃のやや低めの温度で楽しむのがおすすめ。大きめのボルドーグラスでゆっくりと香りを楽しみながら味わうと良いでしょう。濃厚な赤身肉やグリルしたラム肉、熟成チーズとの相性が抜群です。
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シャトー コス ラボリー[2019]Cos Labory
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